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有两个活宝活跃气氛,从未冷过场子。
游客们既然来了青溪潭,自要吃当地的湖鲜,桌上的鱼脍是今日的主打。
采用的是青溪湖里的鲩鱼,片成薄如蝉翼的薄片,鱼肉莹白,肌理清晰细腻,有的摆成孔雀形态,有的则是莲花,或扇形。
搭配的口味也有好几种,有黄芥末口味的,也有清酱口味的,还有酸辣口的。
湖里有小虾,用来油炸后撒上少许椒盐,焦香酥脆,佐酒最是适宜。
也有清汤乌鳢锅子,有的客人若用不惯鱼脍,则可以选择红泥小火炉涮烫的乌鳢片。
沈映蓉不挑食,吴阅体贴给她布菜,让她一一尝鱼脍的各种口味。
黄芥末的刺激直冲天灵盖,有人受不住那种味蕾上的挑衅,眼泪连连。
沈映蓉却爱这口辛辣。
这样的场合,自要饮些小酒助兴。
女郎们酒量差些,用的是桂花酿或米酒,郎君们则用山庄的招牌春酒。
因着酿酒的水质上乘,品质极佳,入口醇厚,一点都不刺喉咙。
萧煜酒量不错,也品过不少好酒,对山庄的春酒很是佳赞。
吴阅给沈映蓉盛了小半碗鳖甲炖鸡汤,她尝了尝,滋味鲜美,比自家庖厨做的要好吃些。
碗里的米酒也比酒坊卖的好,沈映蓉向他推荐,吴阅丝毫不介意是她用过的,端起尝了一口,道:“惠娘若喜欢,便捎两坛回去。
” 沈映蓉笑眯眯道:“那敢情好。
”顿了顿,“春酒呢,也给爹捎坛回去?” 吴阅点头,“甚好。
” 坐在上首的萧煜瞅着夫妻俩的小动作,眼睛眯了眯,还真是琴瑟和鸣呢。
人家是夫妻,感情好理所应当,他却看不顺眼,故意道:“吴县丞,萧某敬你一杯。
” 吴阅没料到他会主动敬酒,忙应道:“四爷抬举了,吴某不敢当。
” 萧煜:“吴县丞过谦了,你有功名在身,我萧四郎不学无术,一介白丁,吴县丞当得起这杯酒。
” 吴阅:“……” 众人:“……” 他若是白丁,那他们又是什么?! 这话吴阅一时接不上,所幸冯云朝机灵,接茬儿道:“四爷可莫要打趣我等,你若算白丁,那我们这些岂不得钻地里头了?” 萧煜自损道:“冯兄此话差矣,我在家中行四,爵位由上头的兄长继承,自轮不到我。
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