墨语书斋

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第14章(3/3)

味重，除了老百姓，富贵人家很少吃猪肉。

羊和牛，比她想象的养得要多。

从价格上就可以看出来，猪肉最便宜，鸡鸭稍贵一些，羊这边数量少，所以价格贵。

牛的话，历来都是非常多用的存在，即便是武侠世界，江湖人士多爱牛肉，养得牛也不会如现代那么多，所以价格依旧最贵。

说来，乐之桃要做肉包子，肯定是习惯用猪肉的，比较常吃。

但想到猪肉有腥味，她又非常犹豫，毕竟她厨艺一般，若是做的包子里也有腥味，那不是砸招牌吗？ “算了，这样，你去买只鸡回来。

”一只鸡30文，能吃好几顿咧。

而且用电饭煲炖鸡，这个最保险了。

接过钱，小星一脸认真严肃，“乐姐姐，我一定会给你挑个最肥的鸡。

” “别！”乐之桃赶紧阻止，她既不爱吃肥也不缺油用，要那么肥的鸡干啥。

“我是买来炖汤的，给我挑鸡油少的。

” “哦。

”小星有些失望。

因为除了有钱人家，普通人都喜欢各种肥肉，因为能炸油，可以省油钱。

像在现代，几斤板油炸个一大碗猪油，可能用不了多久，但在这里，持家的妇人能给你用上几个月。

越是穷人家，越是能给你省出境界来。

比如瘦肉，肥肉更得大家的喜欢。

不过老板的吩咐，小星还是乖巧点头，“好的，我记住了。

” “那你快去吧。

” 看着小姑娘跑着离开，乐之桃满意点头。

“终于可以吃顿好的了。

”继续揉面，乐之桃一边揉一边畅想午饭。

“光炖鸡会不会单调，正好仓库有干香菇和笋干，拿点泡上，小鸡炖蘑菇不错，在做上几个大馒头，炒个鸡蛋番茄，足够了。

”

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