墨语书斋

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姚田兰：“没多久，我俩就是想着来看看你做什么好吃的呢。

” “生煎，南方的吃食，堂衿在游记中看过，同我说了，我试着做做。

”季榕夏熟练地摆出谷堂衿来当挡箭牌。

谷堂衿：“我一说夏哥儿就做出来了，正好爹娘你们尝尝好不好吃，若是好吃，明日早食我们想着就卖这个了。

” “你这上下嘴皮子一碰，倒是轻巧，夏哥儿还真给你做。

”姚田兰嗔怪道。

“哎呀，爹娘，这灶屋里头热，你们出去坐，生煎一会就好了。

”季榕夏不好意思地低头。

“好，我跟你爹出去等。

” 等谷春财和姚田兰走了，季榕夏冲着谷堂衿眨巴眨巴眼：“让堂衿给我当由头了，担了个嘴馋的罪名。

” “那我得多吃几个才不亏。

”谷堂衿笑道。

季榕夏弯腰将小生煎铲到盘子里，最后撒上葱花和芝麻，焦黄的外皮，不用靠近就能闻到一股浓郁的香味。

谷堂衿拿出了四个小碗、四双筷子和一点醋。

“这些天光是吃好菜了，我都圆润了许多。

”姚田兰接过筷子，对着桌上这上面白胖底下焦黄的‘小包子’有些无从下手。

谷堂衿直接夹起一个生煎放到姚田兰的碗里。

“娘这生煎里面有汤汁，有些烫，慢些吃。

”季榕夏提醒道。

季榕夏在做生煎时怕大家吃不惯，也怕汤汁太多会撒到衣服上，就减少了猪皮冻的量，但里头有多少汤，季榕夏也不知道，因而还是要提醒一句。

“好。

”姚田兰闻言夹起包子小心地咬了一小口。

这一口咬得太小，只吃到了皮，这皮浸入了猪肉的香味又有嚼劲，能瞧见稍稍一点汤汁包裹着肉馅，轻轻吹一吹，再咬一口。

猪肉的香味跟焦香的外皮在口中炸开。

“嗯呐，这小包子真是好吃，这皮焦香焦香的。

”姚田兰指了指底下那金黄的面皮说道，她又沾了沾醋再吃一口，沾了醋的生煎包又是另一种风味了。

“馅料汤汁挺多，吃起来很香。

两口一个吃着爽快。

”谷春财点点头又夹起一个生煎问道：“这又是猪肉又是油的，你们准备怎么卖？” “这生煎个头有些小，我想着一个卖三文钱，两个卖五文钱。

”季榕夏想了想说，“少做些，应当能卖出去。

” 姚田兰鼓励道：“这么好吃，一定好卖。

” 季榕夏夹起一个生煎咬了一口，汁水、肉馅和焦香的外皮融合在一处，比他想象得好吃多了！ 吃饱喝足，季榕夏和谷堂衿就开始忙活着切肉和洗菜。

谷春财则是找了些泥砖和陶泥来修有些破旧的烤炉。

他们食

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