墨语书斋

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第32章(4/5)

汽炭两用的，怎么样，你要不要？” 林阅棠摸了摸这个半人高烤炉，这东西好啊，可以用来做叉烧，还可以做烤鸭：“你这是哪里弄来的？多少钱？” “我一个朋友之前开餐厅买来的，但现在没用了，不过你放心，这烤炉在他们那里属于备用的，都没开过几次，绝对干净卫生，外面还有一个呢，”禤家俊嘿嘿嘿一笑，“老板，你看咱俩关系谈钱多伤感情啊，只要你请我吃一顿饭就成。

” “还你俩关系，别臭不要脸了，”陈柏涛呵呵嘲笑他，“老板，我的腐乳鸡腿跟酸菜五花肉有没有留着呀？” 林阅棠：“有啊，我还想问你能什么时候能过来，再不过来我们都要关门了，这样吧，大家中午一起吃，我再去买点菜。

” 禤家俊欢呼：“谢谢老板！这个烤炉我给你搬到仓库去！”可算是让他也蹭上一餐了！ 林阅棠带着小卿宝去菜市场逛一圈，然后买了花菜跟猪肉青椒，还有一条新鲜的鲈鱼。

回到店里，林阅棠说：“今天做个干锅花菜，青椒酿肉，蒸鲈鱼，还有就是酸菜五花肉和腐乳鸡腿。

” 腐乳鸡腿她本来留了陈柏涛加上她们三个人一人一个的，但没想到禤家俊会来，多了个人就只能炸好之后切成块了。

林阅棠把猪肉剁成肉泥调味，然后挤在切开的青椒下锅煎到定型。

接着是炸鸡腿，炒得干香的干锅花菜，蒸鲈鱼…… 禤家俊在外面看得哈喇子都要流下来了：“这也太香了吧，我都想要搬到这边来住了。

”可恶，当初为什么他不把档口开在这边，现在搞得要跨过半个城市才能尝到林老板的手艺！ “开饭了。

”林阅棠“滋啦”一声将热油淋在鲈鱼上边，葱段姜丝还有红椒的香气顿时冒了上来。

禤家俊帮忙端菜，他看着这一桌子丰盛的菜肴，一坐下来就忍不住立刻开动。

禤家俊伸出筷子，筷尖轻轻从鱼身身边摁下来，说真的，他都不敢太大力，总感觉自己好像在破坏一件艺术品。

他夹起那块剥落下来的鲈鱼肉，点了点被热油滚过的鲜美豉油，口感香嫩馥郁，清甜但是不寡淡，这个甜是肉质本身的甜，入嘴之后酱汁的鲜咸率先漫开，细细尝过之后，满嘴就只剩下鱼肉的甜味了。

“这鱼好嫩啊，而且一点腥味都没有，还有林老板你划出来的这个花刀比大酒楼的师傅弄的还好看。

”这鲈鱼薄薄一片躺在盘里，鱼腹分开两边，有点像海里的魔鬼鱼。

哇，现在鱼腹一直浸在鲜甜的豉油汁里，他都不敢想象等到最后去吃那得多美味。

“这个鸡腿绝了，是叫腐乳鸡腿吗？味道闻着就很香，壳很脆，鸡肉嫩得能滴汁，不得了啊。

”禤家俊夹起腐乳鸡腿时，还用力地闻了一下香气，这才吃进嘴巴里边，然后眼睛跟灯泡一样亮起来。

陈柏涛幽幽地说：“本来我们可以一人一个鸡腿的，就是因为你过来，现在只能按块吃了。

” 禤家俊又往自己的碗里拿青椒酿肉：“要是没有我，老板还不打算请客呢，你也是借了我的光……哇，这个青椒酿肉也好吃。

” 陈柏涛没有反驳禤家俊的话，他也夹起一条青椒酿肉。

青椒被煎出斑驳焦褐的虎皮状，但是一点糊味都没有，青椒尖尖的地方还滴着鲜香微辣的汁水，猪肉滑又嫩又香，吃着特别扎实，尤其是内里那一面粉嫩的猪肉更是香得不得了，轻轻一咬就会溢出鲜甜的肉汁。

禤家俊这会儿又把目标放在干锅花菜上边，花菜又脆又香，他一口接着一口完全停不下来：“我怎么感觉这个花菜有一股荤味？” 林阅棠也给小卿宝夹了花菜，她特意挑一个小块一些的：“这个是用猪油炒的。

” “难怪，我说怎么那么好吃！”禤家俊直接大吃特吃，吃到酸

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