墨语书斋

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第105章(4/5)

替，那也就代表培养霉菌的这个步骤失败的概率会很大。

那就得一次又一次地实验，直到成功为止。

因为不知道要第几次才能成，童湛言制作酱油的同时，也制作起玉米醋。

常见的醋一般是用大米制作，但童湛言这里也没有米，所以只能用玉米做。

没有酒曲的玉米醋的制作也挺简单，将玉米粉调成糊煮熟，再放到干净的容器里自然发酵就行。

顺利的话，七到十天就会长出霉菌并散发酒香，这个阶段加水，然后再发酵半个月到二十天，就会变成醋。

玉米的感染率之前就已经降下来，童湛言之前没急着做醋，就是因为不知道要第几次才能成功。

而理论上酱油和醋只要其中一样能成，那它们发酵过程中产生的霉菌就可以混进另外一种中，让另一种也成功发酵。

这会节省不少时间，重要的是也能节省不少粮食。

童湛言把这两样都处理装瓶好等待发酵时，已经是半个月后。

那时，后面抽奖而来的一群人已经勉强能出笼子。

童湛言过去看了眼。

都是些生面孔，且脸上无一例外都是兴奋和期待。

他们已经不止一次在屏幕前看着，这一次好日子终于轮到他们。

地里那些活宁琅东他们熟悉，再加上徐老、王老也都还在，童湛言直接交给他们。

他自己去了大棚，因为那些小麦，已经到了开花阶段。

这次种得多，再加上玉米如今已经比他还高，风扇不管用，他钻进林子自己一一授了粉。

他这边忙完时，地里后面种下的作物又已经到了盛花期，蜜蜂整天在头顶盘旋。

基地的温度，也重新降回十五度到二十五度。

因为是秋天，空气干燥风多，倒是挺舒服。

与此同时，宁琅东他们也把小队分好，正式进入适应阶段。

地里那些活一群人早就已经熟练无比，现在分了小队，有了竞争对手，一个个的更是干劲十足。

看着他们那副模样，古云扬一群人颇有些难受，因为那无疑是在提醒他们，他们留在基地的时间已经不多了。

童湛言的玉米醋是在第三次制作时才成功的，一成功，他立刻把酱油那边也安排上。

忙完，没等玉米醋能吃，他就琢磨起菜谱。

醋熘黄瓜、酸辣红薯粉、酸辣白菜、醋熘土豆丝…… 二十天后，醋正是能吃时，他口水都已经不知道流了多少。

确定能吃的当天下午，童湛言早早地就安排起来。

五点多，太阳还在天边挂着，童湛言就宣布开饭。

一群人排队间，童湛言已经替自己、清霁月、清随风安排上。

清随风拿到属于自己的份后，再替清镇海打了份清淡营养的，就回了他自己的宿舍。

清镇海还不能随便下楼，十多年深度狂暴带来的虚弱，不是那么容易就能消除的。

食堂中，童湛言看向对面的清霁月，“这次的味道你肯定喜欢。

” 清霁月喜欢酸。

果不其然，清霁月眼睛很快亮起，“酸的。

” 童湛言一边吃自己的一边有些遗憾地说道：“可惜酱油得半年才能吃。

” 有了酱油，那人生才算完整。

可惜味精暂时做不了。

味精可以用海带、虾皮做，也可以用香菇、干贝做，但海带和香菇的种植都不容易，而且虾皮、干贝他现在也缺着。

不过基地其它东西都已经起来，这些也都是迟早的事。

清霁月不知道酱油是什么，但醋确实和他口味，童湛言遗憾这一会儿他已经一口气吃掉大半。

童湛言见状，也赶紧吃起自己的。

吃完，两人照例去湖边散了步。

湖里的水草岸边的芦苇都越长越茂盛，茂盛到甚至已经有些麻烦。

特别是那些芦苇，多到甚至

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