墨语书斋

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第25章(1/3)

于是幼崽丝毫没有管这几个大人的事，自然也就不知道，他们甚至连打个鸡蛋都花了快十分钟！ 幼崽只是认真地在想，自己找到了那么多颗星星，到底要把哪一颗送给赖赖好呢？ “番茄炒鸡蛋，应该就是番茄和打好的鸡蛋往锅里一倒就完事了吧。

”祁之远不确定地看向祁澜，问道。

他们这组三个大人抽签决定了每个人糊弄哪道菜，他十分不幸地抽中了西红柿炒鸡蛋，在祁之远看来，这明明是白语的“拿手菜”，应该直接分给白语才对！而最可恶的是，最简单的凉拌番茄居然被喻成洲抽到了！ “感觉不是这么简单，”祁澜迟疑了一下，从生物学角度思考了片刻，回答道，“鸡蛋炒熟的过程就是蛋白质变性的过程，而番茄炒熟的过程是细胞被破坏后细胞脱水，液泡内储藏的液体溢出的过程……” “所以呢？”这些道理祁之远都懂，他只想知道到底要怎么做，不耐烦地打断了祁澜的长篇大论，“到底是不是这么炒就好了？” “不知道。

”祁澜干巴巴地说道。

【草，原来番茄炒鸡蛋在澜神的眼里是蛋白质变性和细胞脱水吗，不明觉厉……】 【西红柿和鸡蛋：我们什么都没做错。

】 【这样一想也不是不能理解祁家人的吃法了，就他们这个脑回路，吃什么不都是蛋白质的变性和细胞的脱水啊……】 祁之远叹了口气，决定依靠自己。

他努力学着记忆中看别人做菜时的样子，将蛋液倒进了锅里。

西红柿本来就能生吃，先放蛋应该没问题吧？ 因为忘记了放油的缘故，蛋液底下明显传来一阵焦味，祁之远面不改色地继续加入了西红柿，不管了，能吃就行。

还要放什么来着？哦对，得放盐！这个好，这个他熟啊！ “小澜，氯化钠要放多少？”祁之远拿着小勺，迟疑地不敢往菜里加。

“氯化钠……”祁澜又沉默了一下，接着冷静地说道，“我国最新的膳食指南推荐成人每日的食用量不超过6g，儿童则更小，中午我们已经吃

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