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白芜道:“先烤再煮。
亚父你帮我用陶锅烧一锅水。
” 川倒了一锅清水,放到火塘上,笑问:“除了水,还要做什么?” “不用了,把水烧开就行。
” 白芜在一边烤鱼。
他一边刷油一边烤,将鱼两面烤的金黄。
鱼烤好了,水早就开了,他直接用筷子将鱼烤鱼捋进开水里,又往灶膛里塞了把柴。
水再次烧开时,已经有了奶白的色泽。
岸瞪大了眼睛一个劲往锅里看,“居然真的熬出了奶白的汤?!” “骗你干嘛,闻闻香不香?” “太香了!芜,你真厉害!” “还行。
再熬一会,今天晚上吃煨面果和拌野菜吧,配着鱼汤吃。
” “用酸果酱拌吗?” “对,你要是不想吃酸的,拌原味的也行。
” “酸的!明天我再看能不能摘到酸果子,我们再熬一点酸果酱吧,那个好吃!” 鱼汤大火煮开后,小火慢熬。
原本清澈的开水熬着熬着,变成了浓厚的奶白汤汁,白中还带点微黄,看着十分诱人。
白芜拌好野菜,将煨着的面果挖出来,再切了点葱花放进鱼汤里,熄火撒盐。
一家四口,一人盛了一碗汤。
白芜顾不上烫,用勺子轻轻舀了一勺汤,放到嘴边吹了吹,而后喝进去。
一时间,鲜美的口感袭击了味觉,鲜、香、浓、烫,诸多滋味在口腔中绽开。
等这一口汤喝进去,白芜脑门上出了一头热汗。
太香了。
两辈子来,这是他喝过的最好喝的鱼汤。
非野生小江鱼,熬不出这么鲜美的味道。
白芜仔细品尝,神情悠然。
对面父兄的表情和他如出一辙。
白芜又喝了一口,眯着眼睛看对面的远山,整个人往后一靠,连话都不想说了。
他整个人沉
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