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只做成?肉干,红烧的今天就吃了,肉干可以?放着?慢慢吃。
其实沈茉儿有点好奇,傅知?青怎么不拿这?只兔子去?换点钱,攒一攒回头?买双新鞋也好呀,他脚上这?双鞋都补得不成?样子了。
不过想想,这?年头?饭都吃不饱,衣服鞋子确实也没那么重?要?,能?穿就行了。
沈茉儿不知?道的是,其实傅明泽也在?奇怪,她居然从头?到尾都没想过拿兔子去?换钱。
毕竟她家穷得很,哪怕拿回了三百块钱,可起?一间青砖大瓦房再加一个她想要?的卫生?间,三百块钱怕是剩不了多?少,而且家徒四壁的,到时候添置东西?怕是也要?不少钱。
不过想想,她之前饿得昏倒在?地里,或许对食物的渴求远远高于钱。
俩人不约而同地,为自己眼中贫穷的对方找到了理由。
事情谈妥,傅明泽本来还想帮沈茉儿收拾一下兔子,后来发现她一把菜刀使得飞快,杀起?兔子来娴熟得不得了,自己完全难以?望其项背,就借了篮子拿了些野菜走了。
中午,之前一起?上山的几家,老太太们都带着?孩子一起?去?了陈大妈家。
大家也没空着?手,各自捧着?饭碗,还捎了些自家种的蔬菜。
农村人吃饭捧着?饭碗到处溜达不是什么稀奇事,有些爱凑热闹的,捧着?一碗饭能?把整个村子逛一圈。
沈茉儿再大而化之,也是受了十几年皇室教育的郡主,让她捧着?饭碗穿过半个村子去?陈大妈家吃饭,她心里还是有障碍的。
所幸她爹前两天不知道从哪弄来了一点面粉,自然不是她从前吃的很精细的面粉,而是粉质较粗掺杂了麸皮的混合面粉。
不过,哪怕是这种被称为95面的质量较差的面粉,在?这?个年月也是很难得的。
沈茉儿舀了一点点面粉,加清水打成?很稀的浆,再把之前大妈们给的一直没吃的嫩南瓜细细地切成?丝,搅拌进面浆里。
然后用从处理好的兔子身上割下来的一丁点的肥肉熬了一点油,下葱白?去?腥,把南瓜丝搅拌而成的面浆用铲子摊进锅里,摊了六个巴掌大的饼。
等煎到两面金黄就差不多?了。
起锅后沈茉儿撕了一点点尝了下味道,面粉的香气裹着?南瓜的清甜,味道还不错。
沈茉儿拿碗装了饼,这?才剁了一只兔子下锅,下葱段姜片八角桂皮花椒,再下酱油料酒,大火烧开后,撤了两根柴火,只留一根特别粗壮的木柴在灶洞里小火慢炖。
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