墨语书斋

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第53章(2/2)

熬了装在一个小坛子里,大概有五六斤的样子,等会儿让陆笑堂送到牛棚那边去。

又把野猪上的排骨全部砍成小块,切了几个萝卜,做了一个排骨烧萝卜,又在炉子上闷了一锅米饭。

晚饭做好时天还没黑,徐安去牛棚那边看了一下,发现还有知青在井边打水。

忙了一个下午,几人都很饿了,徐宁就盛了四碗米饭,一盆排骨烧萝卜,几人先吃,晚点再给牛棚那边送去。

等几人吃过饭,天已经全黑了,陆笑堂端着菜,她端着用小坛子装的野猪熬的油,往牛棚送去。

还是她先回去,陆笑堂在那里陪他父母说话。

徐宁回到家就去厨房看了看。

陆笑堂后天就要走了,看给他带点什么,狍子肉是用盐腌上的,明天直接切成细条烤成肉干。

又拿了两大块野猪肉出来切成条,先用盐,酱油调料淹上。

明天烤肉干,又去找了两个袋子,明天再给他装点松子和榛子。

第32章烤肉干 徐宁吃过早饭就开始做烤肉干,烤肉干要掌握火候,小火慢烤。

所以她没让几人帮忙,自已烧火自已烤,忙了一天,差不多才烤了十斤肉干,想着陆笑堂明天一早就走。

今晚打算多做两个菜,火爆肥肠,红烧野猪肉,土豆烧兔子,凉拌萝卜丝,还有一个野鸡板栗汤。

晚上是徐安和陆笑堂两人去的牛棚,徐安说他晚上也在那边吃,让徐宁不要等他回来吃饭了。

徐宁吃过晚饭,就和了一盆面,又在锅里炒椒盐。

就是用花椒和盐炒了以后再碾碎,她打算做椒盐烧饼,给陆笑堂准备在路上吃的干粮。

路上五天时间,一天吃十个,也要准备五十个。

陆笑堂和徐安两人从牛棚回来时,她还在烙烧饼,徐莫在帮忙烧火。

陆笑堂今天可能喝了点酒,脸有点红,徐宁就让他们先去睡了。

过了一会儿,徐安就出来了,对徐宁说道,“姐,你怎么现在做烧饼?” 徐宁说道,“给陆大哥准备路上的干粮,他睡了!” "睡了,陆大哥和七爷爷他们今天聊的高兴,都喝了点酒,姐,陆大哥明天走,我们给他带点啥?”徐安问道。

“我收拾了一包木耳蘑菇野菜干,松子和榛子也一样带点,还有十斤肉干,前段时间我从城里买的一只鹅,现在也晒得半干了,也给他带着。

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