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自己的“新窝”挺满意的,既不用晒太阳,又可以近距离欣赏秦见君做饭,而且还不用被油烟侵扰。
秦见君回到厨房收拾了地上的奶皮,洗了手,将碗里剩下没弄脏的奶皮捡起来塞嘴里吃了。
“你……”裴眠想提醒她那奶皮即便没掉地上也可能沾了灰尘,可是刚出声便被她的眼刀瞪了回来,不知为何,裴眠有些心虚,只好闭上嘴。
秦见君重新煮了牛奶、重新倒入碗中风干,等风干时,她取了几个鸡蛋,在碗沿上将鸡蛋敲出一条小缝,漂亮的手指顺着小缝将鸡蛋壳掰开,透明微黄的蛋清顺势流入碗中,她小心翼翼地抬起蛋壳将蛋黄留住,只让蛋清流入碗中。
裴眠看得目不转睛,不自觉屏住了呼吸,半晌才反应过来自己不用这么紧张…… 他一边调整呼吸一边去看秦见君,发现她认真时会不自觉噘嘴,嘴角微微向下,显出股倔劲来。
分离好蛋清后,奶皮也好了,秦见君拿筷子时忍不住看了一眼窗外的裴眠,他手上的书册并未翻页,正认真地看着自己。
裴眠长得好看,不做表情时也很好看,此时正端坐在轮椅中,一脸认真地看秦见君做双皮奶,像个漂亮的娃娃。
秦见君的脑子里不合时宜地想起,好像有那种很好看、很逼真的娃娃,叫bjd?裴眠坐在那儿,衣着精致,就像一只瘦巴巴的bjd娃娃。
这次秦见君顺利地留下了一张完整的奶皮,她将蛋清倒入剩下的牛奶中,再加入白糖,拿了好几根筷子进去搅拌。
筷子磕碰碗盆的声音清脆极了,两人都没说话,只有屋檐上的鸟雀啾啾鸣叫着,配合着搅拌牛奶的声音,竟有种岁月静好的和谐感。
牛奶搅拌好后,秦见君用筷子掀起奶皮的一个小角,沿着碗边将搅拌好的牛奶慢慢灌进去,有些浮沫溢出压在奶皮边上,她用勺子撇掉了。
接着她重复上面的步骤,又做了两碗出来,锅中加水,点好火,再将三碗奶皮都放入锅中,每个碗上都盖着盘子,盖上锅盖开始蒸。
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