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洪七公的本领,菜一入口,就知道黄蓉这菜里的油几两、盐几分,是否还放了几钱狍子肉。
像马易轩闻一下醋的味道,就知道这醋的产地,让在场所有人都佩服。
由于评委的认真与负责,大赛避免了暗箱和搞小动作的违规行为,真正实现了公平与公正,同时也由于评委们的慧眼识英雄,发掘出了一批很有潜力的新厨师。
主持人林子峰走近苏西,赞许着她:“苏西,你的策划看来很成功。
” 苏西谦虚地摇摇头。
他看着她,沉吟了许久说:“比赛结束后,能,能否有机会请你喝杯咖啡?”他的心砰砰跳着等她回答。
苏西闻言一怔,随后浮上一个带着歉意的笑容,说:“不好意思,我太累了,想好好休息一下,等以后有机会好吗?” 林子峰耸耸肩膀,说:“你在拒绝我?” 苏西看着他不说话,但是眼里是一丝回绝的意味。
林子峰等了一会儿,见苏西不再看他,便失望地离开了。
苏西看着他的背影,收回目光,她很累,累得连敷衍的力气都没有,既然没有爱意,何必给彼此机会呢。
她的爱,已经都留在巴黎,都给了马天浩。
她,已经丧失了爱的能力。
刀光火影角逐厨坛真英雄,烽烟四起尽显美食新天下。
最后一场总决赛,气氛紧张热烈。
山奇和柳成枫将展开最后的对决。
经过刀功和知识的比拼后,两人的积分咬得很紧。
最后的热菜比赛环节便是决定胜负的关键了。
评委们围绕着柳成枫的“龙井玉环水晶虾”、“培根黑椒煎鹿柳”和“五彩蟹肉羹”,山奇的“秘辣生烤大金蚝”、“姜洋奶烙虾培”和“浓汤血燕狮子头”,进行细细点评。
柳成枫的“五彩蟹肉羹”是用蟹肉、蛋清、玉米和青豆为原料制成的汤羹,滑嫩醇鲜、风味独特,做法也一样保持了螃蟹的鲜味,先将螃蟹蒸熟取出,再与蛋清、玉米、青豆做成羹,口味清鲜,口感嫩滑。
山奇的“秘辣生烤大金蚝”,经过木炭烤出来的生蚝,两瓣对开,蚝肉紧贴一边,上面盖着厚厚的姜、蒜等各种调料,四边围着烧烤催生出来的蚝油,非常的诱人。
享用的时候,用筷子轻微地动一动生蚝根部,肉就顺从地出来了,粉软的肉质合着调料的香味,鲜美极了。
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