墨语书斋

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第五章 蓝田日暖玉升烟(下)(3/4)

差些，不过也将就了。

” 念冰一边维持着火焰，一边向查极道：“师傅，您就不怕被刚才那服务员学去么？” 查极微微一笑，道：“调料的搭配都是我自己做的，一共用了十多种，她能记的住么？何况，每一种调料放的多少也非常讲究，想学可不是那么容易。

稳定住你的火，最多有半柱香的时间我们就可以吃了。

这道菜的关键在于调汁，所谓三汁，就是酱汁、海鲜汁和番茄汁，再以土豆、胡萝卜和洋葱扑底，三层三汁同时入味，加上鱼本身的鲜味，就能体现出这道菜的精髓，至于三汁具体的调配方法，回去我再详细教你。

”一边说着，他从旁边拿出一个锅盖盖在了铁锅上。

念冰用出一个低阶的冰系魔法护住自己的左手，不至于被热锅烫到，在火焰的灼烧下，一会儿工夫，香味已经渐渐从铁锅中逸出，扑鼻而至，令念冰不禁大咽口水。

半柱香的时间后。

“好香啊！这是什么味道。

” “是啊！太香了，我还从来没闻过这么香的菜，难道是那老头做的？” 先前出去乘凉的两名厨师跑了回来，一进门，就看到念冰双手端着铁锅，香味正是从其中而来。

查极瞥了那两名厨师一眼，淡然道：“不用品菜，看其人就已经足够了。

” 两名厨师似乎并没有听到查极的话，目光都落在那铁锅上，就像先前念冰似的大咽口水，其中一名厨师道：“喂，你们做的这是什么，真香啊！” 念冰刚要回答，却被查极组织了，他看着念冰，道：“记住，做菜也要看对象，不是每一个人都有吃的权利。

厨师有厨师的尊严，我们做出的东西，只个配的上的人吃。

走吧。

” 三汁焖鱼好不好吃，从念冰的吃像就可以看出来了，整整一大锅，他自己至少清扫了八成，再加上两个馒头，吃的不亦乐乎，当奋战结束时，他身上的衣服已经多处被酱汁所沾染，除了鱼刺以外，锅里也只剩下一些残汁了。

看的旁边的服务员瞪大了眼睛。

“师傅，我越来越佩服您了，这简直太好吃了。

真不知道以后离了您我该怎么办。

”念冰

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