墨语书斋

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第60章(2/3)

置上，面前是店里的伙计，两个厨子，三个跑趟伙计，一个掌柜,就这么五个人。

淳于夜惜一贯的冷清，开口说：“这家铺子以后归驸马管，驸马要怎样就怎样。

” 他们几个连连点头,朝温夷珺行礼。

饭馆的掌柜姓王，王掌柜有些不安的擦擦额头的汗水说：“驸马想如何小人们都会听命办事,只是方才有些紧张，以为要把小人们遣散了，如今世道混乱找份活儿不容易啊。

” 温夷珺点点头表示理解：“不用紧张，不会遣散你们的，你们可以继续留在这边干活，就是饭馆的模式我们得变一变。

” 闻言，他们几个大大松了口气，放心了。

“驸马想如何做？”王掌柜认真问道。

如今的收入一天不如一天,要是不做点什么只能关门了。

温夷珺陷入思索,其实在过来的路上她心中大概有计划了，就是前期得准备几天，铺子里的装修得变一变。

“如今物价上涨，跟别人收购食材再制作出售价格无疑会翻倍,我们的价格不能太高，那只能利用有限的食材来做生意。

蔬菜，水果，这些我们不需要成本，就从这方面下手，素食为主。

” 掌柜竖着耳朵认真听着。

她又说道：“我们虽然没有隔壁街那家丰香楼牌面大，不过我们不比牌面，只比美食，就跟酒香不怕巷子深一样，味道好就算铺子小也有人会来光顾。

” “我们开个小吃店吧，一日三餐外加夜宵，人到时候得多招点，轮流管理，每餐的吃食都不同，可以提供米饭，在饭馆的前提下增加各种小吃，两位大厨对素食的把握如何？”她话锋一转询问两位厨子。

都是上了年纪的厨子，五十多岁的老厨子，手艺自然是不在话下的。

其中一人回道：“素食都会做，家常菜不在话下，就是不知驸马想要怎样的素菜？” “隔壁丰香楼没有的。

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