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,这一道菜,居然是耗费了超过之前两轮的时间,才相继出炉,林杰最终是慢了一拍,但也并没有任何人在意。
美食,可不是用效率来评判的。
张大厨做的一道煎炸浪白条,大火滚油,速战速决,尽可能的保留了浪白条的鲜肉,甚至身上的鳞片都没有浪费,煎炸过后,犹如偏偏灿金色的浪花,颇有美感,再淋上独特的汤汁,就像是打开了香味的枷锁,一瞬间全部被释放了出来。
连方彩铃都是忍不住的暗暗感叹,这位张大厨不愧是金碧辉煌的门面顶梁柱,的确是有两把刷子。
马如龙见此,脸上也是忍不住的攀上了紧张之色,张大厨的表现的确出色,但就怕林杰也出了什么怪招,刚刚那五条浪白条,的确是让他吓了一跳。
当他看到林杰的菜品之后,终于是忍不住的笑出声来,道:“你这是做的什么?白米粥么?简直是暴殄天物啊,我看再给你十条浪白条,也都是浪费!” 从外表看上去,林杰的菜品之中根本看不到浪白条的踪影,简直是让人失望透顶。
“愚蠢无知!” 然而,林杰劈头盖脸的一句话,却是让马如龙登时变了面色,不等他开口,林杰已经取了一个小炉,放在了锅底,点燃了蜡块的一瞬间,刚刚出锅的“粥”顿时翻滚了起来。
“请各位欣赏,重影叠浪!” 林杰抬手一指,众人循着目光望去,就看到锅上面的一层白色雾气渐渐散开,露出了下面的汤汁,白色的浪白条显得很是醒目,尤其是随着汤汁的沸腾,居然如同活着一般,在其中缓缓游动,颇为动人。
“简直神奇!”连两位评委都是禁不住的连连感叹,更为精妙的是,这浪白条全部都是熟透的,其中不仅加入了香料,更是与汤汁完美融合,而且尽可能的保留了鱼肉的鲜美。
根本不需要太多的品尝,两人的拿手菜,高下立判。
林杰的这一手重影叠浪,毫不费力的胜出,比斗结束,香榭里几乎用碾压一般的力量,获得了全面的胜利。
马如龙的面色很是难看,没想到用上了浪白条还会如此溃败,愤愤的吼了一声废物,甩手离开。
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