墨语书斋

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第30章(1/4)

孙志新伸头往竹筒一看，乐了。

伯纳手里的一只大竹筒里装满了肥胖的竹虫，全像蚕蛹一样在那里扭动，猛一眼看上去万头攒动着挺恶心。

但孙志新知道，这玩意儿瞧着像蛆虫一样让人不喜，实际上炸过以后是道美味，又香又脆不说，还特别营养，富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质、维生素，实在是好东西，最适合用来佐酒。

孙志新不是女人，他是那种非常阳刚英武的男子，不惧软吧吧绵哒哒的长条状肥胖昆虫，吃这玩意儿孙志新一点心理阴影都没有。

以前去广宁旅游的时候他就吃过，价格还特别贵，当时就没吃过瘾。

而且在广宁吃的是人工养的，看着像发育不良一样，哪像伯纳手里竹筒里装的，全天然绿色无污染，一只只全是乳白色，肥胖之极。

至于眼前这里史前野人，怕是更没有吃这种外形可怕的昆虫的心理阴影。

上次布库和鲁高因啃鹿头的时候就把孙志新雷坏了，觉得就算是自己都无法做到这么强大的地步。

所以理论上来说，他们能接受吃竹虫。

没见伯纳那仨喜笑颜开的掏了一下竹虫，又乐颠颠的跑来让孙志新做了来吃？这就是证明。

好东西啊！孙志新心里高兴坏了，忙烧开水，将竹虫倒进烫死，再换水洗净。

然后往陶锅里倒上油，这是他最近熬炼的动物油脂，想着时不时可以煎炒或是焖炸什么的改善口味，此时正好拿来炸竹虫。

竹虫一下锅，顿时被滚油炸得噼啪作响。

白胖的竹虫全被油推得满锅翻滚。

油炸的手法没人见过，所有人全都大感兴趣的围着孙志新站开。

康的鼻端飘过浓烈的香气，禁不住脸上动容，纳鲁家的吉玛果然像奥格说的那样，有一手很特别的烹调食物方式。

那东西看着就是虫子，被他这样一弄，竟是香得出奇，料想味道会很好吃。

大约炸了三分钟，全部竹虫都已经被炸成金黄带棕的颜色。

考虑到接受度的问题，孙志新将它炸得略老一些，口味更接近香脆带焦，然后再将多余的油滤出来。

竹虫脂肪含量高，炸过之后油不会消耗，反而会变多。

再撤入盐粒，用力颠抛陶锅将盐拌匀，出锅，就这么简单。

“来，试试。

”孙志新指指碗里的油炸竹虫，觉得这是自己到了这里以后做得最好的一道菜。

因为人制做它的工艺仅需要油炸，佐料也只需要盐和花椒，没花叔的话有盐就凑和。

它的制做简易和原味的鲜美才把事情变得这么好办。

就见油炸过的竹虫不再软绵绵的，而是呈

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