墨语书斋

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第63章(4/4)

鱼和肉不嫌切得细。

粮食陈旧和变味了，鱼和肉腐烂了，都不吃。

食物的颜色变了，不吃。

气味变了，不吃。

烹调不当，不吃。

不时新的东西，不吃。

肉切得不方正，不吃。

作料放得不适当，不吃。

席上的肉虽多，但吃的量不超过米面的量。

只有酒没有限制，但不喝醉。

从市上买来的肉干和酒，不吃。

每餐必须有姜，但也不多吃。

【解析】总的来说，孔老师的财力还是不错的。

【现实解说】地沟油不吃、三聚氰胺奶粉不喝、转基因食品不吃、瘦肉精猪肉不吃。

可是，防不胜防啊，要是活在现在，孔老师估计就没有活路了。

18.17（10.9） 祭于公，不宿肉，祭肉不出三日。

出三日，不食之矣。

【译文】孔子参加国君祭祀典礼时分到的肉，不能留到第二天。

祭祀用过的肉不超过三天。

超过三天，就不吃了。

【解析】祭祀通常都在秋冬季节，因此祭肉可以放三天，要是夏天，放一天就坏了。

【现实解说】肉要放冰箱里，坏了就不能要了。

18.18（10.10） 食不语，寝不言。

【译文】吃饭的时候不说话，睡觉的时候也不说话。

【解析】吃饭的时候不说话是对的，饭桌上说话，唾沫星子乱飞，不雅观而且不卫生。

【现实解说】如果是朋友们一起吃饭，不说话就很没意思。

说起来，还是西方的做法比较好，就是分餐制，说话也不会把自己的吐沫飞到别人的盘子里。

所以，吃饭说话没关系，关键是不要把脑袋伸到桌子上，不要大喊大叫，能分餐制就最好了。

睡觉的时候说话也不好，不过偶尔说几句也没有什么。

18.19（10.11） 虽疏食菜羹，瓜祭，必齐如也。

【译文】即使是粗米饭蔬菜汤，吃饭前也要把它们取出一些来祭祖，而且表情要像斋戒时那样严肃恭敬。

【解析】西方人吃饭之前也要感谢上帝，大致也是这个意思。

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