墨语书斋

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第77章 不怕富二代败家就怕富二代创业（搞笑不看后悔）(5/5)

直拍，出海的船晚上都没回来，那大晚上在大海上飘着多危险啊，他们上岸的时候冻的直哆嗦，我这才想着提提价格的。

” 叶凯靠坐在沙发里，就这样听着身边的年轻人碎碎念个不停，不自觉脸上就有了笑意，罗麟的眼里是半点儿油滑的精明都没有，干净的有点儿傻气，但是不得不说心眼倒是挺好的，罗麟说完又干了一杯水还问出声： “叶哥你说我多给人家点儿不对吗？” 一双大眼睛盯在他的身上，很明显罗麟同学很想找到认同感，叶凯点了点头： “你做的是没错，渔民确实辛苦，有能力多给一些也无伤大雅。

” 罗麟听到这话眼睛都亮了，一下抓住了叶凯的手臂： “叶哥，你真是我的知音啊，一会儿金枪鱼上来你必须多吃两口，我和你说我很会调酱汁的，我给你调。

” 说话间金枪鱼就上来了，一整条，金枪鱼鱼腹的肉号称一口破千，叶铭没有解剖过这么大的鱼，眼睛有些发亮，楚亦寒微微推了一下他的手臂： “去吧。

” 叶铭倒是有些犹豫，今天是他们订婚，他这样去解剖鱼是不是不太好啊？毕竟今天来的人可能不完全能理解他，楚亦寒一眼就看出了他的想法： “去吧，没事儿，就当你招待宾客了，让他们感受一下什么是专业的刀工。

” 叶铭这才放下了心，走到了那鲜冰的鱼边，蓝鳍金枪鱼价格不菲被称为鱼中的劳斯莱斯，做刺身的顶级食材，叶铭轻声和大师傅说了两句就拿过了围裙戴上，那师傅听说他要亲自解剖人都愣了一下： “师父怎么下刀你和我说一声，别糟蹋了肉。

” “好。

” “首先去鳍去尾去头。

” 叶铭亲自下场不少人都看了过来，他手里的刀十分灵活，就算是第一次接触蓝旗金枪鱼动作也丝毫都不显得生疏，流畅的堪比五星级店中的大师傅。

楚亦寒也转过身看着叶铭的动作，去掉收尾之后，叶铭换了一把很长的钢刀： “横切，剃掉脊骨。

” 叶铭的神色很专注，蓝鳍金枪鱼是低温保鲜来的，但是鱼肉的质地不一样，钢刀划过鱼体被剖开的声音轻轻传了出来，一米七几的鱼就这样被分成了三半，叶铭下刀的位置非常准，剃掉主骨上的肉几乎都没有带下去多少，更是丝毫的血都没有溅出来。

一边几个人看的都有些懵： “这动作怎么这么丝滑啊？弄的好像我也会了。

” 这话说完一边就有人小声出声： “你会个屁，人家是专业的，法医，法医懂吗？剖人都不在话下更何况是条鱼。

” “你说的好像挺有道理啊。

” 师傅指了一个位置： “这里是腹肉，做生鱼片最好，可以先处理这里。

” 叶铭点了点头，换了一把小一些的刀，切下了一段腹肉，改刀，厚块儿，薄片一样一样的切好，一边的服务生将鱼肉放在了冰盘上，这一口破千的金枪鱼刺身就做好了。

叶铭切好肉换下了整身的围裙，洗干净了手才走到楚亦寒的身边，楚亦寒的眼中带着欣赏： “好刀工，手感怎么样？” 叶铭也挺开心，说话的时候就没过脑子： “和人区别还是挺大的。

” 一边的人...我靠...法医果然是狠人。

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