墨语书斋

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第九章 乞巧节(2/4)

通红，小手有些不安的揉搓着自己的衣角，低着头不敢看李钰。

“这个时候知道害羞了？” 李钰撇了一眼小丫鬟害羞的样子，不由的有些好笑，眼珠转了转，忽然说道：“小环，不如我们打个商量如何？” “商……商量什么？” 小丫鬟继续低头揉搓衣角，声音低的像蚊子一样。

不得不说，在诱导无知少女这样的事情上，李钰还是很有天赋的。

没过多久，在李钰半引诱半强迫的方式之下，小环不得不和他达成协定。

那个什么“巧果”，李钰可以帮她做，在保证巧果数量的同时，剩下的麻油和糖霜，可以留下来不用还回去…… 反正她们也不知道具体用了多少，往年可是一点都不剩下的。

对于李钰的厨艺，小环没有任何的怀疑，只是简单的告诉他巧果的做法之后，就出去忙其他的事情了。

看着小丫鬟娇俏的身影走出去，李钰的嘴角勾起了一丝笑容。

到他手上的东西，还想还回去？ 做梦！ 巧果又名七夕果，又叫乞巧果子，是乞巧节的应节食品。

除了食用之外，还有女子会用五彩线穿着巧果抛到屋顶， 在七夕的这一天晚上，让喜鹊衔去搭桥，夜渡牛郎织女鹊桥相会。

巧果的制作方法并不复杂，主要的材料是麻油、面粉、糖霜，当然，如果能再加一点蜂蜜的话会更好。

刚才小环已经告诉了李钰巧果的做法，先将糖霜也就是白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，将和好的面团用模具拓出各种各样的形状，放在麻油中炸熟就好。

面粉和蜂蜜都是常见的食材，至于麻油和糖霜的价格要昂贵一些，寨子里的普通人家根本不会常备，每年也只有乞巧节或者是过年的时候才会舍得凑钱买上一些。

这些东西都是寨子里面还未出阁的少女们好不容易凑出来的，也只有她们会对乞巧节这么重视。

李钰撇了撇装着麻油的陶罐，“不就是炸个巧果吗，用得着这么多油？真是浪费！” 从厨房里面取出一个空的陶罐，折了一半进去。

“白糖……甜食吃多了不好，容易蛀牙……” 就这样，旁边糖霜的罐子也空了一半。

“这些面粉的质量看起来还不错，每个巧果都缩小一点，应该可以省下不少……家里正好没粮食了。

” 大约有三分之一的面粉又被李钰留了下来。

一切准备

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