墨语书斋

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第21章(1/2)

好些人原本不太好意思地想推托，看到炒得如此美妙的肉，好些人都张不开口，只好道谢，并在心里暗暗决定等晚上给乌炯家送一批肉来。

众人乱七八糟的心理活动直到他们品尝到肉为止―― “好烫！好香！” “这也太嫩了吧，里面的汁水怎么那么多？” “还是叉角兽的肉？怎么感觉是叉角兽的味道又不是叉角兽的味道？” “太好吃了，我喜欢这个味道！” 简莫点头：“就是叉角兽的肉，不过我昨天晚上就用果酒和调料开始腌制了，比较入味。

” 果酒略带一点甜香和酒味，放到肉里的时候，让肉的味道更加复合，能够去腥增香。

为了让肉更嫩，他还捣烂了一块茎块，用以取代水淀粉。

至于腌菜，那也是用来增加肉类复合味道的东西。

要炒出这种滑嫩的效果，还需要将石板加热到非常热的状态，再多放点油，将肉分批快炒，一熟即出。

简莫把刀工、腌制和火候等内容通通说了一遍。

好些人听得眼睛都直了，什么话都说不出来，只在一边疯狂点头。

蹲在一起的小孩跟小崽子们也睁着亮晶晶的眼睛看向简莫。

乌炯在旁边安静地吃着饭，看了看来人，又低下头吃饭。

屋子里的人越来越多，他们吃完饭，乌炯端着碗筷去清洗。

其他人则围着简莫询问各种事情。

太阳渐渐升高，该出去打猎或采集了。

大家心满意足地陆续告别简莫，准备出门。

简莫今天要和舟浮他们出去采集草药，顺便采集茎块。

在出门前，他特地去看拴在外面的飞翼兽。

正在吃东西的飞翼兽见到人过来有些紧张地瑟缩了一下，头顶的圆耳朵往后压了压，大眼睛里带着害怕：“嘤。

” 这大家伙的叫声居然十分甜美，目光也非常清澈，看起来不像什么猛兽。

不过―― 简莫看了一眼它尾巴末端带毒的骨刺，感觉它也没有那么人畜无害。

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