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切成粒的猪肉、玉兰片和香菇拌入调好味的糯米饭中,加入卤汁増香,绿豆和大米磨浆摊成的薄皮就是豆皮,搁在锅底,抹上鸡蛋烙熟,翻面后放入糯米饭,压实扑匀,边煎边切成方块。
趁热盛出,糯米咸香软糯,豆皮金黄焦脆。
最棒的是,这里面没有乐知时的过敏原,而且他非常喜欢。
他们所有的早点都是分着吃得,乐知时吃了块豆皮,又开始对米粉发起进攻。
他夹了一块卤牛肉给宋煜,“我之前就想吃通心粉,这样吃。
”乐知时把筷子插进一根粉里,然后送入口中,“像不像中国的意粉。
” 宋煜只觉得他像早上的鸟,叽叽喳喳的,但他平常不这样,今天异常亢奋,仿佛做成了什么大事一样。
“少说话,快点吃。
” 乐知时这才老实点,他吃了四个不带皮的汤包,半碗粉,还有一块豆皮,剩下的都让宋煜包圆了。
林蓉从小就教育他们要尊重食物,所以两人出去吃饭从来不剩。
吃完早饭,门口来来往往的人变得很多,宋煜提着书包离开早餐店,乐知时小跑着跟在他后面。
老板娘盯着他们家的汤包蒸笼发呆,被老板拍了一下,“大清早的没睡醒啊。
” “不是。
”她皱着眉头,像是很想不通似的,“刚刚那两个小帅哥,真是奇怪,一个只吃汤包馅儿,一个只吃皮。
” 老板还以为是什么呢,“哎呀,现在的小孩子都很有个性啦。
” 两人从三楼分开,宋煜自己上了楼,遇见同班同学,还被调侃。
“我老远就看到你们一起过早了,和弟弟关系这么好啊。
”
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