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秦见君把肉糜放入碗中,加酱油、胡椒粉、淀粉与鸡蛋进去,抓匀后便放在一旁,转身去处理苦瓜。
她今日没有穿粉,而是一身青衣,像溪面上的青翠柳叶,看似柔软易折,实则坚韧结实。
不知是不是日头太盛,照得厨房里热,秦见君的额间与颈间都挂着汗珠,晶莹的汗珠愈发饱满,忽然从皮肤上滚落,一路洇进领子中,留下一串清亮的水迹。
她头发挽起,用木簪子别着,几缕乌黑的发丝垂落,被汗水打湿,黏在雪白的腮边…… 裴眠忽然觉得有些干渴,他想起先前在虔渊州裴府中,五六月时便会有人送来蜜桃,都是庄子上的下人们种的。
桃子个大又饱满,粉白的皮透着红,一口咬下去汁水四溢,齿缝间都是香甜。
也不知今年爹娘会不会派人运些蜜桃来…… 裴眠不自觉咽了咽口水。
秦见君正在切苦瓜,察觉到裴眠的视线便转过头去看,恰好看见他在咽口水。
她放下刀,洗好手,拿碗倒了水,往水中掺了些蜂蜜,搅和匀了,端过去给裴眠。
蜂蜜水甜滋滋的,与茶水的甘甜不同,蜂蜜是入口便能尝出的甜,而茶水则是细品出的回甘。
见裴眠小口嘬着蜂蜜水,秦见君便放心地继续忙活去了。
苦瓜切段去瓤,过一遍凉水,再放入锅中用热水煮,这样能消减一点苦味。
捞出苦瓜放凉后便开始塞肉,将肉糜仔细塞入苦瓜中后,秦见君还拎起来试了试,确保肉糜不会从苦瓜中滑落,才去塞下一个。
起锅烧油,秦见君说到做到,真的用信件引了火。
将酿苦瓜煎至两面金黄,随着热油滋啦声,锅边开始冒出些油烟,好在风向合适,白烟都被吹离了秦见君。
她见苦瓜差不多了,便倒入酱油、白砂糖和半碗水,接着开始收汁。
窗外的裴眠已经放下了书,秦见君总是能给他带来惊喜,不知道这苦瓜会不会同自己记忆中难吃的味道不同…… 厨房中的油烟都散了,秦见君把裴眠推进来,盛好饭和
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