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发不适,吐得停不下来,颈上泛红,青筋暴起,好一会儿才勉强歇了。
“郎君……”裴小之有些不忍,提议道,“实在难受便不吃了……” 裴眠用清水漱了好几次口,勉强将嘴里的油荤味压了下去,抬眼看见下一道是鸡蛋羹,心里有些抗拒起来。
先前也不是没人做过鸡蛋羹,要么带着蛋腥味,要么就是寡淡无味…… 裴眠犹豫了一下,还是用勺子挖了一点鸡蛋羹送进嘴里。
蛋羹入口即化,舌面微咸,唇齿口鼻间皆是猪油与葱花的香气,裴眠微微睁大了眼睛。
一旁的裴小之少见自家郎君有这样的神色,于是好奇地凑上前去问:“这道如何?” 裴眠没说话,又挖了一勺鸡蛋羹送进嘴里,这次香气更浓,他忍不住眯起了眼睛。
自他吃不下东西以来,菜色多偏素,于是他总想尝些荤菜,但油荤之食又多伴腥气,他这病对腥气尤为敏感,总是吃了又吐。
可这鸡蛋羹不同,鸡蛋香而不腥,讨巧在用了猪油浇汁,而非直接以猪肉沫入羹,猪油香气迸发,口感顺滑,又不带一肉腥气,裴眠吃得十分满足。
他在外人面前惯是个喜怒不形于色的,即便十分喜欢这道鸡蛋羹,也还是放了勺子去试下一道。
吃吃吐吐的总算将十道菜都试完了,裴眠靠回轮椅上,抬手点了点那道鸡蛋羹。
裴小之面露喜色,总算有他家郎君能看上的菜了! 秦见君在厨房里等得无聊,便同旁边的厨子说起话来。
聊了好一会儿,她发现大荆的菜系和做法都挺全的,只是缺了些创新。
大厨们做菜大差不差,只有调料和火候上的细微差距,在食材搭配和烹饪手段上的想法很局限,难怪知州大人试了这么多厨子都没几个满意的呢……
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